أنشئ مفقس شركة باك تاووك في عام 1972 في مدينة اسطنبول -تركيا و جهّز بحاضنات وفقاسات من شركتي جيمسوي و بيترسايم وبطاقة استيعابيه تصل الى 964800 بيضة تفقيس أسبوعيا". مع الحفاظ على الأمن الحيوي بأعلى مستوى لأنتاج أفراخ بجودة عالية .
يتم نقل الأفراخ الناتجه من مفقسنا بعمر يوم واحد بواسطة شاحنات مخصصة لهذا الغرض .كما ينقل بيض التفقيس المعدّ للتصدير في شاحنات و طائرات بدرجات حرارة ملائمة لمتطلبات بيض التفقيس .
